Piada con verdure al gyros

INGREDIENTI
2 Piadine
1 Peperone
1 Melanzana
1 Zucchina
1 Cipolla
80 gr Feta
Miscela Gyros L’Impero del Sole q.b.


PROCEDIMENTO
Tagliate a quadretti i peperoni e a cubetti le melanzane e le zucchine e mettete tutte le verdure in una ciotola
Irrorate con un filo d'olio EVO e aggiungete la miscela Gyros L’impero del Sole a piacere
In una padella, fate scaldare due cucchiai di olio EVO
Aggiungete le verdure e fate cuocere dolcemente fino a che non saranno tenere
Scaldate le piade su una padella, dopo un minuto, giratele, aggiungete la feta, le verdure, chiudetela a mezzaluna e cuocete un minuto per lato
Servite con la vostra salsa preferita e preparatevi ad assaporare  un piatto leggero ma dal gusto epslosivo!