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SIDEA Spezie - Veneto, Italia La famiglia Castellan ha fondato e dirige, da oltre 70 anni, l’azienda artigianale specializzata nell’importazione e nella trasformazione di SPEZIE, ERBE AROMATICHE, SEMI, ORTAGGI DISIDRATATI e LIOFILIZZATI, ZAFFERANO.
Passione, creatività, conoscenza tecnica e competenza specifica sono gli ingredienti concretamente riscontrabili in ogni prodotto e nelle numerose MISCELE e CONCE PERSONALIZZATE, studiate con un’attenzione particolare all’equilibrio di gusto richiesto dalla tradizione gastronomica italiana.
La salubrità e la bontà dei prodotti sono garantite dai numerosissimi e severi controlli analitici, eseguiti in aderenza alla Certificazione FSSC 22000.
La filiera di approvvigionamento prevede una rigorosa selezione dei fornitori e delle coltivazioni alle origini. Il ciclo di trasformazione è controllato, sotto ogni profilo, attraverso la tracciabilità informatizzata.
Scopri nel dettaglio la storia e la qualità dell'azienda Sidea Spezie dal sito per ordini e vendita B2B sideaspezie.com
