ORIGANO PURO (100% ORIGANO) DISIDRATATO - 15 g / 40 g
Origano puro foglie spezzate, disponibile in vasetto di vetro da 15 g / 40 g
ORIGANO PURO (100% ORIGANO) DISIDRATATO - Origanum vulgare - 15 g / 40 g
È un’erbetta molto versatile, dal gusto mentolato, balsamico e leggermente amarognolo ed è adatta a qualsiasi piatto salato, sia esso di carne che di pesce, alle verdure e ai formaggi, ma si può aggiungere anche ai sughi, ai panificati ed è assolutamente imprescindibile per condire una buona pizza.
Vi proponiamo questo origano di alta qualità, ricco di oli essenziali ed in purezza. Ciò significa che non contiene foglie di altre specie botaniche di minor pregio come, purtroppo, capita di trovare sugli scaffali.
Per riconoscere la qualità del prodotto, il primo indice è, ovviamente, quello sensoriale. Osservate le fogliette con attenzione: in percentuale, devono presentare la tipica forma a “cucchiaino” e contenere dei piccoli boccioli. Sfregatele, poi, direttamente sul palmo della mano per sprigionare l’aroma e percepirlo nella sua ampiezza. Ma non basta! A garanzia ed evidenza della propria scelta, ad ogni importazione di origano Sidea Spezie esegue, presso un laboratorio specializzato, indagini in merito, che certifichino la purezza del prodotto.

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