CUMINO SEMI MACINATI - 60 g / 130 g

categorie:
5,80 €
Tasse incluse Spedito entro 3-4 gg lavorativi
SK16112
Formato
Quantità

Cumino in polvere, disponibile in vasetto di vetro da: 60 g / 130 g

CUMINO SEMI MACINATI - Cuminum cyminum - 60 g / 130 g

I semi macinati del Cuminum cyminum hanno un gusto caldo, agrodolce e vagamente somigliante a quello del cumino dei prati (Kümmel o Carvi). Grazie al loro sapore peculiare ed intenso risultano essere molto versatili e vengono impiegati nelle formulazioni di numerosissime miscele di spezie.

Da provare sulle carni, sia rosse che bianche, su uova, verdure e persino sulla frutta.

In Messico sono un must have per tutti i giorni: da usare su tacos, enchiladas, burritos e spezzatini. In India il cumino è fondamentale nei masala per i curries e non può mancare nella tajine marocchina. In Europa si utilizza nel formaggio olandese al cumino, nei sottoaceti tedeschi e nelle salsicce di maiale portoghesi. Il cumino è una spezia da usare con moderazione, ma si presta davvero ad un’infinità di preparazioni!

La versione in polvere è particolarmente comoda per dosare perfettamente la quantità di prodotto necessaria al momento della preparazione di un piatto. Anche questo cumino in polvere, come tutte le spezie L’Impero del Sole, è importato intero e macinato in sede con tecnologie dedicate e processi artigianali, così da rispettarne le caratteristiche naturali e non disperderne gli olii essenziali.

SK16112

Commenti Nessun cliente per il momento.

Nuovo Registro conti

Hai già un account?
Entra invece O Resetta la password