FISH SEASONING SAN LEONARDO - 120 g
Seasoning per molluschi cefalopodi e pesce di laguna, disponibile in vasetto di vetro da: 120 g
SAN LEONARDO – Seasoning per molluschi cefalopodi e pesce di laguna – 120 g
Miscela di spezie, erbe aromatiche disidratate e sale. Senza glutammato monosodico.
Modo d’uso: agitare il vasetto. Aggiungere un cucchiaino di San Leonardo ad una parte di olio EVO e a due parti di vino bianco, mescolando con cura. Applicare la preparazione sul pesce una mezz’ora prima della cottura e lasciare riposare.
Sostituisce completamente il sale da cucina.
Ingredienti: sale, zucchero, aglio, cardamomo, senape, estratto di lievito, pepe nero, aroma limone, aroma arancio.
Seasoning per marinatura dalle note spiccatamente agrumate e profumate. SAN LEONARDO è un mix eccezionale per marinare i molluschi cefalopodi (polpi, calamari, seppie) ed il pesce di laguna. Perfetto per essere emulsionato con olio EVO e vino bianco
La formulazione di SAN LEONARDO è stata studiata da Ittico Sostenibile e completamente realizzata da Sidea Spezie.

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