FISH SEASONING PSARI - 100 g

PSARI – Seasoning per pesce bianco grigliato e al forno – 100 g

Miscela di spezie, erbe aromatiche disidratate e sale. Senza glutammato monosodico.



Modo d’uso: agitare il vasetto. Da applicare direttamente sul pesce oppure in emulsione con olio EVO, direttamente sulle squame, un paio di ore prima della cottura.
Sostituisce completamente il sale da cucina.

Ingredienti: sale, pepe nero, aglio, origano, peperoncino, estratto di lievito.

Un nome evocativo (Psari (ψαρί) in greco vuol dire proprio “pesce”) per ricordarci che il pesce è un preziosissimo dono del mare, da sempre. Questa miscela, davvero molto profumata, contenente origano in purezza e un bilanciato peperoncino è indicata per valorizzare il pesce bianco, da cucinare sia alla griglia che al forno.

La formulazione di PSARI è stata studiata da Ittico Sostenibile e completamente realizzata da Sidea Spezie.