SALE ROSSO DELLE HAWAII (Alaea 1%) - 150 g
Sale rosso delle Hawaii (Alaea, 1%), disponibile in vasetto di vetro da 150 g.
Ingredienti: sale oceanico, argilla rossa purificata (Alaea).
Si tratta di un sale dell’Oceano Pacifico caratterizzato dalla presenza di un’argilla di origine vulcanica (Alaea) che gli conferisce il tipico colore rosso scuro. Il Sale rosso delle Hawaii è particolarmente ricco di oligoelementi e di ferro, per questo può essere un prezioso alleato nella propria dieta quotidiana.
Il sapore intenso ed il retrogusto ferroso, di nocciole tostate, lo rendono ideale per tutte le carni. Da provare anche sugli arrosti di agnello e di maiale e sul pesce alla griglia.
Questo sale è intrigante e scenografico, può essere usato anche per decorare i piatti di portata oppure la tavola in un’occasione speciale!
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