GARAM MASALA – 50 g / 120 g

GARAM MASALA – MISCELA DI SPEZIE DELLA TRADIZIONE INDIANA – 50 g / 120 g

Ingredienti: coriandolo semi, cumino di Malta, pimento, noci moscate, pepe nero, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, finocchio semi, lauro.

Il Garam Masala è una miscela tipica dell’India e del Pakistan, apprezzata per la sua nota piccante: il termine, infatti, vuol dire “spezia calda”.
Viene utilizzata in molte pietanze per insaporire o marinare le carni, il pesce ed i gamberi. Ottima anche nelle verdure stufate e grigliate.

Come tutte le miscele L’Impero del Sole, Il Garam Masala è ottenuto dalla macinazione di spezie intere: solo dopo aver combinato le singole spezie, la miscela ottenuta viene polverizzata, così che gli olii essenziali si fondano in un blend unico ed esclusivo!