CARDAMOMO VERDE FRUTTI MACINATI - 45 g / 90 g
Cardamomo frutti in polvere, disponibile in vasetto di vetro da: 45 g / 90 g
Fascia di prezzo: da 9,50 € a 15,90 €
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CARDAMOMO VERDE FRUTTI MACINATI – Elettaria cardamomum – 45 g / 90 g
Il cardamomo verde è una spezia ampiamente utilizzata nella cucina indiana e mediorientale, dall’aroma intenso ma dolce, caldo, balsamico e con un gradevolissimo profumo che si sprigiona pienamente a contatto con il calore. Per questo viene anche utilizzato per donare una nota esclusiva a tisane e tè. Nei dolci, nei sorbetti e nelle creme conferisce carattere e freschezza.
Il cardamomo in polvere L’Impero del Sole si ottiene macinando dei baccelli integri e di ottima qualità con strumenti artigianali in grado di rispettarne le caratteristiche organolettiche e di mantenerne inalterati gli olii essenziali.
Consente una più facile dosatura ed elimina il rischio di disperdere i semini nelle pietanze, se non fossero graditi.
