BBQ BOX – 3 DRY RUBS MissBBQ - 250 g cad.
MISCELE DI SPEZIE ED ERBE PER MARINATURA A SECCO
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BBQ BOX – 3 DRY RUBS MissBBQ: “RIBS-A-LICIOUS” -“BOSS BLEND” – “ORANGE GLORY” – 250 g cad.
In un cofanetto tutto da scoprire e da regalare, trovi i 3 RUBS MissBBQ pronti a scatenare un’esplosione di sapori irresistibili e audaci, perfetti per il tuo BBQ da gara.
DRY RUB MissBBQ “RIBS-A-LICIOUS” – 250 g
Ingredienti: zucchero integrale, pepe nero, glutammato monosodico, sale affumicato, aglio (può contenere anidride solforosa), paprika affumicata, cipolla, peperoncino Jalapeño.
DRY RUB MissBBQ “BOSS BLEND” – 250 g
Ingredienti: sale, pepe nero, glutammato monosodico, cipolla, aglio (può contenere anidride solforosa), destrosio, peperone dolce, aroma burro, prezzemolo.
DRY RUB MissBBQ “ORANGE GLORY” – 250 g
Ingredienti: sale, pepe nero, aglio (può contenere anidride solforosa), paprika affumicata, sale affumicato, cipolla, peperoncino Jalapeño, aroma naturale, arancio bucce, paprika, pepe Sichuan.
Provenienza dello zenzero
Aromaticità: Zenzero radice macinata Lo zenzero, Zingiber officinale, è il rizoma di una pianta molto simile al bambù, originaria del sud-est asiatico. È una spezia valorizzata nella cucina orientale da millenni, tanto che se ne parla nei testi sacri della letteratura sanscrita. Ha un profumo forte, caldo e legnoso ed un gusto intenso, deciso, acre e pungente, con una nota rinfrescante simile agli agrumi. Si può acquistare fresco, disidratato, candito o cristallizzato, ma lo zenzero in polvere è, tra tutti, il più delicato, meno pizzicante e molto aromatico. Conserva comunque la sua intensità aromatica e si può distribuire più agevolmente sulle pietanze. Va usato comunque con moderazione, poiché è piuttosto penetrante. Si abbina bene sia alle pietanze dolci che a quelle salate, non manca mai nel Curry e nel pollo all’indiana. È ottimo come aroma per il tè, il vino e le bevande corroboranti, ne basta un pizzico per rendere digestiva e rinfrescante una tisana. Provenineza dello zenzero Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Storia e curiosità sullo zenzero Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.